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Mostrando postagens de Dezembro, 2017

Receitinha pro fim de ano!!

Nos anos de chumbo, era comum que os jornais que tivessem notícias censuradas pela ditadura estampassem, em seu lugar, receitas de bolo ou coisa do tipo. Aqui, o redator chefe e único não tem censura, só senso de ridículo. Então, lá vai uma receitinha, aprovada pelo selo Karina de análise organoléptica sensorial de rango bom!
Começa assim: pega umas 200 gramas de bacalhau (qualquer tipo), deixa dessalgar bem. Não, não joga fora a água, pelamordeDeus! Use-a, para cozinhar de sete a nove batatas inglesas, de tamanho médio, cortadas ao meio ou em quatro. Dá aquela salgada na medida e deixa um cheiro do referido peixe. Cozinhe até que a casca se solte do resto da batata.
Pegue o bacalhau. Pique em pedaço grosseiros, uns 3-4 cm, e coloque numa frigideira com óleo de oliva e manteiga, 2:1, fogo bem baixinho. Se quiser, uns dentes de alho cortados ao meio dão um gosto legal. Deixa nesse processo por uns 30 minutos, pelo menos.
A batata está cozida? Beleza. Nesse meio tempo (note que a recei…

quebrando o jejum...me mandem pra Wave Rider!!!!!!

Fazia um tempinho que não me metia a escrever aqui... Só não precisava ter tanta coisa pra comentar, né?
Bom, previsivelmente, a dupla Marquezinho e Gringo Polenta segue a açoitar o funcionalismo nas suas esferas, segue a pagar o décimo terceiro, redentor financeiro do fim de ano, em módicas trocentas parcelas a perder de vista. O comércio, o funcionalismo e as genitoras de ambos (com todo respeito) não merecem isso, vamos combinar. Como se fossem ceifadores aos campos, numa roupa-mortalha negra, esses avatares da morte seguem a desgovernar...
Bono Vox vem a porto Alegre, para o julgamento de Lula, em janeiro. Bom, ter Bono na cidade sempre é legal, gosto de U2, admiro a banda, admiro suas lutas, entrei na formatura ao som de "Sunday, bloody sunday" ao vivo (tem as palmas de fundo, bem bacana). Sem trocadilhos, Bono será uma das Voxes a falar pelo Luiz Inácio nesse torquemádico julgamento ao qual será submetido por seus algozes. I can't believe the news today, I can'…